dimanche 24 mars 2013



Ah Kitty, c'est un gâteau que j'ai réalisé pour un café des enfants à Bobigny. Il fut très apprécié des petits comme des grands. Il a été fait sur une base d'un gâteau au yaourt, coupé avec du chocolat. la décoration a été faite avec de la pâte à sucre. Pour ceux qui veulent essayer, on en trouve dans les boutiques spécialisées en pâtisserie. Afin d'étaler ma pâte à sucre, j'ai réalisé une crème au beurre maison. Sinon, vous pouvez utiliser de la buttercream qu'on peut également trouver dans les boutiques spécialisées.La pâte à sucre est délicate à travailler, mais à la portée de tous, et on peut réaliser plein de choses sympa.